Popularita mexické kuchyně v posledních letech výrazně vzrostla nejen v Austrálii, Singapuru či Japonsku, ale i ve Spojených státech. Avšak nedávno došlo k neočekávanému obratu, když řetězec Guzman y Gomez oznámil ukončení provozu všech svých restaurací v USA. Tato změna přichází po několika letech rozšiřování a plánování většího počtu poboček.
Překvapivá ukončení provozu v Chicagu
Guzman y Gomez, známý svým přímým konkurentem řetězce Chipotle, provozoval v Chicagolandu celkem osm poboček. Po šesti letech působení v regionu bylo oznámeno, že všechny tyto restaurace budou uzavřeny. Výrobce tak ukončuje své aktivity v USA, což je v rozporu s původními plány na expanzi a další růst na americkém trhu.
Příčiny ukončení a budoucí plány
Podrobnosti o důvodech ukončení provozu nebyly zveřejněny v plném rozsahu, avšak podle dostupných informací se jedná o souhrn faktorů, včetně ekonomických výzev a komplikací s expanzí. Společnost Guzman y Gomez již dříve oznámila ambice rozšířit počet svých restaurací i mimo Austrálii, avšak nyní se zaměřuje na své hlavní trhy v Asii a Austrálii.
Dopad na značku a budoucnost
Ukončení provozu v USA znamená pro Guzman y Gomez významnou změnu v její strategii. Přestože značka zůstává silná v zemích svého původu, její odchod z amerického trhu může ovlivnit její mezinárodní růstové plány. Společnost zatím neuvedla konkrétní alternativní kroky, avšak zůstává otázkou, zda se bude soustředit na konsolidaci na stávajících trzích nebo zvažovat nové příležitosti v rámci regionu.
Zdroje:
Buďte první! Přidejte komentář