Gastronomický sektor prochází v posledních měsících složitým obdobím, které odhalilo nejen ekonomické výzvy, ale také možné nesoulady v oceňování a strategickém řízení restaurací. Zatímco některé…
Příspěvky označené “Restaurace”
Americký dodavatel potravin a gastronomických služeb Sysco oznámil plán na převzetí významného provozovatele velkoobchodního segmentu pro restaurace, Jetro Restaurant Depot. Tato transakce, jejíž hodnota se…
Restaurace Ruth’s Chris Steak House nedávno představila svá nová pravidla oblékání, která zakazují například sportovní oblečení, čepice či odhalující oděv. Tato opatření vyvolala širokou veřejnou…
V malebném přístavním městě Sag Harbor se brzy otevře zcela nový restaurační koncept, který slibuje spojení rodinné pohody a noční elegance. Po několika měsících prázdného…
Anthony Bourdain, světově proslulý kuchař, spisovatel a cestovatel, zanechal po sobě nesmazatelnou stopu v oblasti gastronomie a kultury. Jeho přístup ke jídlu byl vždy více…
Martha Stewart patří mezi nejvýraznější osobnosti amerického životního stylu, která je známá svým smyslem pro detail, eleganci a schopností proměnit běžné chvíle v výjimečné zážitky.…
V posledních měsících se v gastronomickém sektoru objevily zprávy o vážných finančních potížích jedné z největších franšízových sítí specializujících se na smažené kuře. Firma, která…
„`html V Scottsdale se brzy otevře nová restaurace, která přináší do regionu tradiční taiwanskou kuchyni. Tento podnik, který je součástí mezinárodní sítě známé především pro…